Weekender » Каир

Пирамиды: true lies

admin — Fri, 19 Nov 2010 04:55:56 +0000

Пирамиды закрывают в 4 часа дня – смешно звучит, однако факт. Потом с шести вечера начинают световое шоу – крайне сомнительное развлечение на мой вкус, но народу нравится. По-моему, брать около Пирамид верблюда или лошадь – это чрезмерно туристично, так что давайте уж ножками-ножками, сами. К тому же стереотип про то, что слезать с верблюда вы будете за дополнительную плату – это, увы, правда. А вот байка про то, что нос Сфинксу отрубили по приказу Наполеона и увезли в Лувр – это вот как раз сказка для невежд. На самом деле Сфинкс обезносился еще до рождения императора –известняк он знаете не железный и за 6000 лет ветра и дождей нос банально отвалился.

Cairo: street food

admin — Fri, 19 Nov 2010 04:44:04 +0000

Резервировать в дорогих каирских ресторанах столик нужно обязательно – их мало, и они всегда битком, тем более, если мы говорим о выходных. Кормят здесь неплохо, однако ничего выдающегося – есть fusion на арабской основе – его подают, скажем, в ресторане Sequoia. Всё дорого, красиво, но как-то безвкусно, никакого удивления от еды и гастрономических открытий, понимаете? Овощи гриль как овощи гриль, обжаренные морепродукты только двух видов – креветки и кальмары и вообще невкусно, десерт какой-то невнятный – разноцветное мороженое между песочным тестом. Единственное – хороший подают рис, такой типа плова, с изюмом – но плюс ко всему обильно добавляют корицу – необычно получается, но вкусно. Можно и дома попробовать сыпануть. Однако лучшая еда в Каире – на улицах, в таких местах, какими обычно брезгуют – старые семейные кебабные. Вот вам адрес одного проверенного места:

Kebab Amou Edad

92 Abul Hole street, Pyramids, Giza

Вопреки стереотипам о городских кебабных для простолюдинов здесь чисто, совершенно неназойливый персонал. Закажите для начала микс-гриль, не ошибетесь – к нему принесут салат, рис, лепешки, хумус. Если попросите йогуртовый соус с огурцами, после него сразу молиться охота – кроме шуток. Еще обязательно попросите махши – типа наших голубцов, особенно подойдут веганам. В Каире – помимо всего прочего – есть возможность пить дешевые свежевыжатые соки. Большой поллитровый стакан гранатового сока – меньше доллара. Свежий сок гуавы – и того дешевле. А фалафель какой на улицы делают, руку можно откусить! Итог: поесть у Каире вкусно можно, главное отбросить понты и быть ближе к народу. Иначе всё будет исключительно пресно.

PS: Отдельным открытием стало то, что полицейские в Каире едят в закрытых клубах , в которые простым смертным вход воспрещен, само собой. Лучшие места забрали на берегу Нила, есть одна набережная – километр в длину от Sofitel вверх – там только для копов еда.

По Нилу красиво …

admin — Wed, 17 Nov 2010 02:28:19 +0000

Не советую селиться в Гизе – да, тут пирамиды, но вы же не будете ходить к ним каждый день? Съездили раз и славненько. А Гиза по правде один из самых грязных районов Каира – тут ужасный воздух, смог, всё время пробки. Я кстати опробовала на себе весь альтернативный транспорт. Мне очень понравилось Каирское метро, на удивление чистое, простое в пользовании, только, пожалуйста, смотрите на вагоны – там есть специальные картинки, указывающие на то, что часть из них предназначена для женщин, а другая –соответственно – для всех остальных. А то вломитесь в мужской, и будете там как дура в пол смотреть до следующей станции как некоторые. Еще я чуть не выпала из автобуса, потому что дверей в них нет, а людей как селедок в бочке. Жить же я рекомендую около Нила – если деньги позволяют, то прямо на набережной. Тут сравнительно чистый воздух и всё рядом – рестораны, клубы, магазины – да и по самому Нилу на лодке проехаться не мешает. Я бы на вашем месте не ездила на этих огромных бестолковых теплоходах с гнусавыми экскурсоводами, нудящими в микрофон. На Ниле надо взять маленькую быстроходную лодочку на троих максимум – закупиться свежей гуавой, клубникой, гриля какого-нибудь зацепить, остановиться в любом понравившемся месте и устроить пикник. Вот как надо выступать.

В гостях хорошо, а дома – классно! (с)

admin — Wed, 17 Nov 2010 02:14:11 +0000

Главная городская опасность – это без сомнения таксисты, иные не знают, как доехать до пирамид, более того и постовые не всегда в курсе. Увы, я сталкивалась с этой ситуацией не раз и не два. Хорошо, допустим, не все москвичи были на Красной площади, но все же знают где она – это за гранью моего понимания. Видимо гуна невежества бьёт по египтянам отчаянней всех остальных. А с постовыми кстати забавная история произошла – увидели мы памятник один, очень красивая скульптура, почему-то мне показалось, что это Ганди – в очках, лысый, в накидке, подхожей на дхоти, как мне показалось. Подходим – прямо под статуей стоит постовой и видно, что он здесь не первый день стоит, а счет ведется уже на годы. Подходим к нему спрашиваем – показывая на памятник - а это кто? Полицейский пожимает плечами: Ну а вы как думаете – кто это? Мы говорим: нам кажется Ганди! Постовой улыбнулся во все усы и сказал: Ну а что ж вы тогда спрашиваете? Если думаете, что Ганди, значит Ганди и есть. Позднее уже в Москве, опубликовав эту фотографию на фейсбуке, я выяснила, что то был по правде Таха Хуссейн.

Итак, такси - самый надежный способ брать лимузин. Главное – помнить, что лимузинами здесь называют белые такси с шашками на крыше, а не длинные, бестолковые понты. Водители лимузинов как правило неплохо знают каир, а вот с черно-белыми такси – с ними настоящий провал. Сначала, когда вы называете адрес, все естественно многозначительно кивают – это потом, через час бессмысленного вождения шофер пожмется-пожмется, но всё ж таки переспросит адрес, не факт правда, что ему это сильно поможет. Однако и без такси обойтись совершенно невозможно – Каир огромный, пешие прогулки от одного места назначения до другого могут занять целый день, поскольку расстояния значительные, даже по московским меркам. Помимо всего прочего, вам надо уяснить, что в Каире есть несколько городов и скажем водитель из Гизы, где находятся пирамиды, вообще не знает Замалек, а здесь лучшие рестораны и клубы, поэтому вам сюда нужно будет заехать в любом случае, ну а в Гелиополисе ориентируются просто единицы.

Каир: распорядок дня

admin — Sun, 14 Nov 2010 20:37:00 +0000

Каир в ноябре похож на Москву в августе – тридцатиградусная жара и смог, хотя у нас уже есть иммунитет и удивишь нас этим едва ли. Главное, что вам стоит уяснить сразу – это местный распорядок дня. Просыпаться лучше часа в два, пока позавтракаешь и сходишь в душ – выйдешь из отеля в 4 и аккурат минус через сорок палящее солнце уйдет и ты останешься с городом tet-a-tet в нежно-розовой дымке сумерек.

Каир: Dead city

admin — Sun, 14 Nov 2010 13:05:05 +0000

В городе Мертвых у каждого покойника не просто обычная могила, но целый дом, у некоторых даже внутренний сад имеется. Того глядишь, скоро откроют супермаркет и караоке. Но на самом деле здесь всё ж таки живут не только мертвецы – тут селятся и те, у которых нет ничего. Залезают в пустые склепы и живут целыми семьями. Днем вылезают просить милостыню, поэтому в городе пусто и исключительно психоделично – highly recommended.